Zrkadlová glazúra s príchuťou karamelu od značky Martini Gelato. Je určená na pokrytie a dekoráciu rôznych dezertov, ako sú torty, semifreddo, mousse a bavorské krémy. Glazúra poskytuje vysoký lesk a hladký povrch, čím zlepšuje vzhľad a prezentáciu dezertov. Pripravená na použitie, nie je potrebné riediť ani miešať. Ideálna na pokrytie tort, semifreddo, mousse, bavorské krémy a ďalšie dezerty. Udržiava svoju kvalitu pri rôznych teplotách, čo zaručuje stabilitu aj pri zmrazovaní. Obsahuje 6 % karamelu, čo poskytuje autentickú chuť.