Táto remeselná strúhaná mozzarella v štýle julienne (jemné, tenké pásiky) je ideálna na profesionálne použitie. Vyrábaná z kvalitného kravského mlieka v talianskej latérii, bez škrobov a chemických prísad, s výbornou taviteľnosťou a jemnou mliečnou chuťou. Ideálna na pizzu, lasagne, zapekané jedlá, panini alebo do cestovín. Pri pečení sa krásne roztopí, rovnomerne zapečie a dodá jedlám krémovosť aj autentickú chuť Talianska. Pri väčšom odbere poskytujeme zľavu.