Táto remeselná mozzarella je vyrobená tradičným spôsobom z čerstvého kravského mlieka v malej talianskej latérii. Uchovávaná v mierne slanom náleve, vďaka čomu si zachováva svoju vláčnosť, šťavnatosť a jemne mliečnu chuť – presne tak, ako má pravá mozzarella chutiť. Ideálna k paradajkám a bazalke, na focacciu, do šalátov, predjedál alebo ako súčasť ľahkých talianskych jedál. Chuť čerstvosti, ktorú si zamilujete.